小管?軟絲?中卷?
一直傻傻分不清楚
但不管是誰,我就很喜歡頭足類海鮮
所以餐桌上也時常有他們的出現
唯一比較搞懂就是軟絲比小管寬一些
小管比較瘦長
每次去Costco只要有看到小管我必買!
然後回家要立刻處理分裝、冷凍保存
但這個不是每次去都能看到,要碰運氣
其它超市的我不敢買
因為看起來真的新鮮度稍微耐人尋味一些
這次開團的🔥卡馬龍居家海鮮肉品🔥
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裡面的野生特級軟絲也是我大推
有分大尺寸和小尺寸
400克裡面有2隻200克的軟絲
一隻就是圖一圖二煮起來的份量
我們一家四口很夠吃!
打開來都是包裝的非常好
獨立包裝,要吃的時候再解凍處理即可
這個我覺得超方便
新鮮度、方便度我都給很高的分數
口感吃起來也很厚實Q彈
最近朋友們也詢問該如何料理頭足類海鮮?
大家可以參考IG限動「佩姬小餐桌」系列
我也把一些相關的照片放在貼文中
順帶提醒一下
如果想要鹽烤或醬烤軟絲
還是不要把皮拿掉會比較美麗
才有色香味俱全的港覺😋
這次開團肉品和海鮮都有~
海鮮類:卡馬龍無毒白晶蝦、蝦仁
北海道生食級干貝、軟絲、鱸魚、鱈魚
鮭魚、鯖魚、秋刀魚
肉品類:PRIME級熟成厚切肋眼牛排
去骨雞腿排、松阪豬、A5和牛漢堡肉
安格斯牛烤肉片
全程都是黑貓冷凍宅配,滿$1,800免運費
也準備了三種貼心聰明選的組合
#經典免運組 #限定早餐組 #限定晚餐組
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滿額部分也有贈品
滿2,800 贈 挪威薄鹽鯖魚片x2
滿3,800 贈 溫體鮮嫩去骨雞腿排+西班牙梅花豬肉片
滿5,200 贈 北海道帆立貝+黃金六兩松阪豬